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      Pascal Bastian: Cheval Blanc, Lembach

      Résumé

      Ce livre retrace le aprcours d'un Chef alsacien, 2ème étoile au Michelin en 2015, dont toute la cuisine est celle d'une passion et d'une vie au service de la gastronomie.

      Date de publication : 15/08/2017

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      Format 210x270mm
      Nb de pages 176
      ISBN 978-2-37362-013-9
      EAN13 9782373620139
      EAN ePub 9782336847443
      EAN PDF 9782140096426
      Langue(s) français
      Editeur Vandelle Editions
      Date de publication 15/08/2017
      Thématique(s) Sport, tourisme et loisirs > Loisirs et arts de vivre > Gastronomies, vins et arts de la table

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