Vous qui passez à Oléron, si vous voulez approcher de manière profitable ce pays qui est le nôtre à tous, vous trouverez ici un peu de son histoire, quelques-uns des aspects de sa vie sociale et un brin d'information géographique. Vous percevrez ses ressources, prendrez connaissance de ses richesses, comprendrez quelques-unes de ses difficultés, quelques-uns de ses drames...
Puissiez-vous trouver ici un peu de la chaleur de l'accueil oléronnais et mieux saisir peut-être la spécificité encore perceptible de ses habitants, façonnée par des siècles de viticulture, d'ostréiculture, de sylviculture, de saliculture, de pêche à pied, de pêche côtière et de culture
de la mer.
Que cet ouvrage soit une véritable dédicace aux Oléronnais de toujours, à ceux qui pêchent, labourent, manient l'outil, à ceux qui cherchent le repos, aiment les plages, sont heureux sous les pins ou dont le bonheur est sur les flots... et à tous les autres qui aiment également
l'île d'Oléron.
Michel Savatier se consacre activement depuis la retraite à l'histoire de l'Ile et à ceux qui la font vivre. Son attachement à l'Oléronnais se traduit notamment par la cession de ses droits d'auteur, en ce qui concerne cet ouvrage, à l'association qui s'occupe des familles des péris en mer de La Cotinière.