Marchés et marchands de vivres à Douala

de Emil Hatcheu Tchawe

Marchés et marchands de vivres à Douala

de Emil Hatcheu Tchawe

Résumé

Quel est le rôle des marchands de vivres dans l'approvisionnement de Douala ? Quelle place y occupent les marchés ? Cet ouvrage montre que les campagnes peuvent nourrir correctement les villes en Afrique quand existent des réseaux marchands efficaces. Plus que l'Etat, c'est le grossiste-citadin qui est le principal régulateur du système alimentaire de Douala.

Date de publication : 01/09/2006

Collection : Mouvements Économiques et Sociaux

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Format 135x215mm
Nb de pages 190
ISBN 2-296-01132-2
EAN13 9782296011328
EAN ePub 9782296958043
EAN PDF 9782296153202
Langue(s) français
Date de publication 01/09/2006
Zone(s) Geographique(s) Afrique > Afrique centrale > Cameroun

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