« Dominique Caubet a réalisé une série d'entretiens avec des artistes d'horizons divers pour mieux appréhender une pluralité linguistique qui a su résister aux politiques, répressives et désastreuses, d'uniformisation.» Le Monde des livres
« Bien loin des arguties politiciennes et de la langue de bois, les auteurs montrent comment leur création s'enracine dans une, deux ou trois langues pour parler : des langue maternelles qui plongent dans le terroir, mais à contre-courant des tabous, qui refusent d'être bridées par des normes, qui empruntent, déforment et s'approprient.» Le Monde diplomatique
« Entre la France et les pays du Maghreb, la contagion verbale est constante. Quand les Français d'origine maghrébine reviennent au bled pour les vacances, ils diffusent les dernières inventions à la mode.» Télérama