Constitué de la partie orientale de l’ancienne Provence, le département du Var a pour axe principal la vallée de l’Argens, qu’emprunteront successivement pistes préhistoriques, voie romaine, route royale, RN 7, chemin de fer et autoroute. C’est également sur cet axe que se concentreront les principales activités agricoles, l’oléiculture puis, à partir du XIXe siècle, la viticulture. L’abandon économique et démographique du littoral méditerranéen jusqu’à la fin du XIXe siècle a pour cause sa grande difficulté d’accès par voie terrestre, du fait de la présence des massifs des Maures et de l’Estérel, exception faite de Toulon et de sa fantastique rade. Extraordinairement abritée, celle-ci ne dut sa prospérité qu’à l’installation d’un port militaire résolument tourné vers la Méditerranée et le Maghreb. Le tourisme, largement servi par le train et par le capitalisme naissant, changera la donne à la Belle Époque et tout au long du XXe siècle, transformant de modestes villages de pêcheurs en stations mondialement connues comme Saint-Tropez. Ce livre se propose d’évoquer l’histoire varoise à travers des paysages, sites, villages ou monuments emblématiques de ce riche passé. Grâce aux magnifiques clichés de Pierre Mortimore, il se veut aussi une invitation au voyage.